Dalam penternakan haiwan moden, penggunaan bahan tambahan makanan telah menjadi salah satu cara penting untuk meningkatkan prestasi pertumbuhan haiwan dan meningkatkan kadar penggunaan bahan yang sama. Antaranya, kalsium format, sebagai bahan tambahan makanan yang stabil dan selamat, secara beransur-ansur mendapat perhatian daripada industri. Tujuan kertas kerja ini adalah untuk membincangkan pelbagai faedah menambah kalsium format kepada makanan untuk pertumbuhan haiwan, untuk menyediakan rujukan berguna untuk amalan pengeluaran penternakan.
Meningkatkan penghadaman dan kadar penyerapan sumber kalsium
Sebagai garam kalsium organik, kalsium format mempunyai kelebihan keterlarutan air dan bioavailabiliti yang baik. Ini bermakna haiwan boleh dengan cepat dan mudah menyerap dan menggunakan medium selepas menelan makanan yang mengandungi kalsium format. Berbanding dengan sumber kalsium bukan organik seperti kalsium karbonat, kalsium dalam format kalsium wujud dalam bentuk format, yang lebih mudah diserap dalam usus haiwan.
Kadar penyerapan dan penggunaan kalsium boleh dipertingkatkan. Ini amat penting untuk haiwan muda dan keluarga bertelur kerana keperluan kalsium yang tinggi, yang boleh dipenuhi oleh kalsium format.
Mengawal pH usus dan menggalakkan pertumbuhan bakteria berfaedah
Perut dan usus haiwan memerlukan persekitaran berasid yang baik untuk mengekalkan keseimbangan bakteria dan menggalakkan penghadaman dan penyerapan nutrien. Sebagai asid organik, kalsium format boleh mengurangkan nilai PH usus, mewujudkan keadaan yang menggalakkan untuk pembiakan bakteria berfaedah seperti bakteria asid laktik, dan menghalang pertumbuhan dan pembiakan bakteria berbahaya seperti E. coli. Kesan ini bukan sahaja membantu meningkatkan keupayaan pencernaan haiwan, mengurangkan kejadian cirit-birit dan penyakit lain, tetapi juga meningkatkan tahap kesihatan keseluruhan. Terutamanya penambahan kalsium format dalam perkataan babi boleh meningkatkan kadar kemandirian dan kadar pertumbuhan anak babi dengan ketara dan mencegah berlakunya cirit-birit dan penyakit lain.
Meningkatkan nilai makanan dan kesedapan
Kalsium format juga mempunyai kesan meningkatkan kesedapan makanan dan boleh meningkatkan pengambilan makanan haiwan. Oleh kerana kalsium format itu sendiri tidak berasa, ia tidak akan mengubah rasa asal makanan, jadi ia boleh meningkatkan penerimaan makanan dan menjadikan haiwan lebih bersedia untuk makan. Pada masa yang sama, kalsium format juga boleh menghalang pengoksidaan vitamin dan nutrien lain dalam makanan pada tahap tertentu, memanjangkan jangka hayat makanan, dengan itu meningkatkan nilai keseluruhan makanan.
Sebagai agen anti-stress dan pengawet
Kalsium format juga boleh digunakan sebagai agen anti-tekanan yang berkesan untuk mengurangkan tindak balas tekanan haiwan semasa pengangkutan, penyapihan dan pemindahan. Tindak balas tekanan ini sering membawa kepada masalah seperti terencat pertumbuhan pada haiwan, dan penambahan format kalsium boleh mengurangkan kesan buruk ini pada tahap tertentu dan menyumbang kepada pertumbuhan haiwan yang sihat. Selain itu, kalsium format juga mempunyai kesan anti-karat tertentu, boleh menghalang pertumbuhan bakteria toksik dalam makanan, memanjangkan tempoh penyimpanan makanan, dan memastikan keselamatan dan kestabilan makanan.
Sumber kalsium mesra alam, tiada pencemaran kepada alam sekitar
Berbanding dengan sumber kalsium bukan organik tradisional, kalsium format adalah sumber kalsium mesra alam, yang tidak mempunyai pencemaran kepada alam sekitar. Dalam penternakan haiwan moden, perlindungan alam sekitar telah menjadi isu penting yang tidak boleh diabaikan. Penambahan kalsium format bukan sahaja dapat memenuhi keperluan kalsium haiwan, malah dapat mengurangkan kesan penternakan terhadap alam sekitar, selaras dengan konsep pembangunan lestari.
Ringkasnya, penggunaan kalsium format dalam makanan mempunyai pelbagai faedah, termasuk meningkatkan penghadaman dan kadar penyerapan sumber kalsium, mengawal pH usus, menggalakkan pertumbuhan bakteria berfaedah, meningkatkan nilai makanan, meningkatkan kesedapan, bertindak sebagai agen anti-tekanan. dan pengawet, dan sumber kalsium perlindungan alam sekitar. Faedah ini bukan sahaja berkaitan dengan pertumbuhan haiwan yang sihat, tetapi juga berkaitan secara langsung dengan kecekapan pengeluaran dan faedah ekonomi penternakan. Oleh itu, pemahaman yang mendalam dan penggunaan rasional kalsium format adalah sangat penting untuk menggalakkan pembangunan mampan penternakan.
Masa siaran: Dis-18-2024